飯糰人生

如果各位有看前一篇 您方便的好鄰居 的話，應該已經知道要看各種食物外包裝的"營養標示"了，但若只注意"熱量"，那想靠控制飲食來減肥還差的遠呢...為什麼？因為還有幾項數據也必須一起考慮進去，這樣資訊才會完整，不會顧此失彼，就讓我們來看看還有哪些：

1.脂肪(就是油啦)

由於脂肪是最難消耗的，因此當然要注意攝取量，基本上來說，同樣的食物，若是熱量相同，我個人建議挑選脂肪含量較低的，因為少攝取脂肪，自然也就必較不會囤積在身體中。不過，雖說過多脂肪有害健康，但如果卯起來不攝取任何油脂(像某G奶藝人...)，除了對健康有害，皮膚也會變差。

回想一下，身邊較胖的朋友(或是照照鏡子)，皮膚是否多半光滑有彈性呢？這就是因為皮下組織充滿脂肪的緣故(皮膚不好的朋友，請你別卯起來嗑油，去看皮膚科才是正途)，但過與不及都是不好的。所以每天無論怎麼吃，最好都不要超過55克...但，這是正常人的標準！減肥的朋友，別超過30克是我的建議，這樣離光宗耀祖的減肥成功才會近一點~~

另外，脂肪類型如果細分，還可以分為"飽和脂肪"與"反式脂肪"，但基於無痛減肥法的無痛苦與簡單原則，你只要知道反式脂肪比較不好！對身體比較沒有好處！連鎖速食店比較常出現！能少吃就盡量少吃！就可以了。市售食品之營養標示的脂肪欄位不一定會細分，如果有，就作為評估參考；沒有，也無需因為這樣就不買(也不用撥0800去問總公司，總機不會知道的)。總之反式脂肪每天別超過2克，對身體都不會有什麼害處！

2.鈉(鹽的主要成分)

鈉是一種礦物質，也是人體不可或缺的營養素之一，主要出現在加工食品上。為什麼不要攝取太多？因為攝取過量會造成愛美人士最痛症狀之一：水腫(多數人如果被說變胖，通常都會辯稱是水腫...)。因為鈉會帶著水分進入細胞中，所以會造成水腫。正所謂「水腫不是病，腫起來要人命。」(牙痛也是啦)而水腫通常不會自己消，所以相當恐怖。根據我的經驗，最好的消腫(不是消痔)方式就是"運動"，它不但能減水還可以減油(請不要撿便，很臭)，運動實在是百利(非菜瓜布)而無一害！

P.S. 切記：越鹹的東西，鈉含量就越高。像是醬菜、泡麵、罐頭...等等，少吃為妙。

以前我減肥時很愛喝一種杯湯，它標榜熱量只有35卡，看到時眼眶都紅了(不爭氣的我...)，很想訂做「惠我良多」的匾額送給超商，有時還一次喝兩杯，真是痛快啊~~過了一週，我發現沒有瘦，體脂肪是沒有增加，但是全身像米x林寶寶一樣，感覺腫腫的，是返老還童的嬰兒肥嗎？不是！我的媽啊~~是水腫啦...雖然再過一週後，成功的靠運動將過多水分排掉，但仍想知道元兇是誰，走到超商翻出杯湯，定睛一看，差點連尿都撇出來3cc左右！因為...鈉含量：980毫克(一天不能超過2000毫克，我一次兩杯下肚)！

3.份量(就是內含份量啦)

很多朋友都說：「x的，便利商店熱量標示都不準啦，哪可能這麼低？」這我可要幫它們說說話了，你想想，這些連鎖便利商店全台這麼多家，都是知名企業，你說它標示有些誤差(5%左右)我覺得是可以被接受的，但它們不可能為了要讓大家覺得熱量較低，而做出標示不實的行為，這實在是太傻太天真了(好耳熟...)。但越來越多人都質疑這些食物標示根本就有問題，明明就照上面熱量計算，就算數學再差也不至於算錯啊？為什麼會怎麼吃怎麼不瘦、怎麼吃怎麼沒用呢？

現實是殘酷的(限量也是)，如果我把解答告訴大家，可能很多人會想自廢武功、戳瞎雙眼，為什麼咧？因為多數人只看到"每份xx卡"，而沒察覺"本包裝內含xx份"！了解我在說什麼嗎？舉個例：你到便利商店買一包洋芋片，上頭營養標示中清楚寫著"每份135卡"，你心裡OS：「老天，一大包才135卡，這根本就是減肥聖品，買了。」你感謝它的出現，喜出望外，它滿足了你的嘴饞...而且熱量還很低，你好想認真的對著那包洋芋片說聲"謝謝，有你真好"。就當在床上邊看電視邊翻來覆去吃的正開心，偶然看到包裝背面的另外一行小字：「本包裝內含4.5份」...你差點連尿都撇出來3cc左右(跟我一樣)！因為這等於一口氣吃進超過600卡的熱量(還沒算到脂肪含量喔)，而且還不會飽(要是我還寧可吃個漢堡咧)~~是不是太傻太天真(又出現了)呢？

看了以上這些說明，不曉得大家知不知道為什麼這blog的名字要叫做「飯糰人生」了？哈哈，因為三角飯糰熱量不高(190卡~230卡)，脂肪與鈉含量也都還好，種類多，價格便宜，又很有飽足感，有這麼多好處，所以我常吃飯糰，有時一天照三餐吃(但我不建議大家嘗試，因為容易膩)，正所謂「天天吃飯糰，我有苗條的身材。」(不是「天天吃阿鈣，我有健康的膝蓋。」喔)也難怪我會覺得"飯糰"是我個人御用的減肥聖品(洋芋片不是喔)。

講到這邊，相信各位對於如何控制飲食已經一定程度的了解。接著我們就要進入另外一個章節：多動(也就是運動啦)，這是幫助大家快速減肥的最重要絕招，不過，它並沒有你想像中那麼辛苦喔，反而還很好玩呢，請大家期待囉！